谷言澳洲原肉整切牛排,吃货礼物 券后188元

谷言和牛产自新西兰霍克斯湾牧场,通过科学的饲养方法和谷物育肥,谷饲300天以上,肉质细嫩,汁水丰富,香味浓郁,有丰富的大理石花纹,优化了牛肉的口感。含西冷*4片、眼肉*4片和牛腿排*2片,共10片 1300g。

眼肉牛排:取自于牛的肋脊部位,眼肉牛排油花丰富,分布均匀,嫩度在西冷和菲力之间,推荐5-7分熟。

西冷牛排:主要是由上腰部的脊肉构成,基本上取自牛背脊一带的牛肉,肉的边沿稍微带一圈白色的肉筋,有韧性且嚼劲十足,可煎制7分熟甚至全熟。送给吃货的礼物。

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